GreenFood Nutrition Beta Glucan 90 Kapseln

Produkt-Beschreibung

Austernseitling (Pleurotus ostreatus) ist ein beliebter Pilz, bekannt für sein charakteristisches Aussehen und seinen Geschmack. Austernseitling wird aufgrund seines hohen Gehalts an Beta-Glucanen geschätzt und in China seit Jahrtausenden häufig verwendet. Er wächst natürlich auf Holz, oft auf Baumstümpfen und -stämmen. Austernseitling ist nicht nur wegen seiner kulinarischen Eigenschaften, sondern auch wegen seines Gehalts an Nähr- und bioaktiven Stoffen, einschließlich Beta-Glucanen, wertvoll.

Austernseitling wird auf Substraten angebaut, die reich an Zellulose sind, wie Holzspäne oder Stroh. Der Anbauprozess wird kontrolliert, um die hohe Qualität und Reinheit der Pilze zu gewährleisten. Nach der Ernte wird der Austernseitling bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um den Wassergehalt zu reduzieren und die bioaktiven Komponenten zu erhalten, wodurch die anschließende Extraktion von Beta-Glucanen erleichtert wird. Hitze kann Beta-Glucane zerstören.

Die getrockneten Pilze werden zu feinem Pulver gemahlen und anschließend einem Extraktionsprozess unterzogen. Dabei werden häufig wässrige oder ethanolische Extraktionsmethoden verwendet, um die Beta-Glucane aus den Zellwänden der Pilze zu isolieren. Der Extrakt wird dann gefiltert und konzentriert, um reines Beta-Glucan zu gewinnen. Reines Beta-Glucan wird durch Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung (Lyophilisierung) getrocknet, was einen stabilen und leicht verwendbaren Pulver gewährleistet.

Der Kaltprozess hilft, die bioaktiven Eigenschaften der Beta-Glucane zu bewahren, da es zu keiner thermischen Schädigung der Moleküle kommt. Der schonende Extraktionsprozess gewährleistet die hohe Reinheit des Endprodukts, was für seine Qualität und Wirksamkeit wichtig ist. Kalt extrahierte Beta-Glucane behalten ihre Löslichkeit und Stabilität.

Extrakt aus Austernseitling 20~30% 1~3' Beta-Glucan (UV)

• Dieser Teil der Beschreibung gibt an, dass das Produkt aus Austernseitling (Pleurotus ostreatus) extrahiert wird, einem Pilz, der für seinen hohen Gehalt an bioaktiven Stoffen, einschließlich Beta-Glucanen, bekannt ist.
• 20~30% - Diese Zahl gibt die Konzentration der Beta-Glucane im Extrakt an. Konkret bedeutet dies, dass der Extrakt zwischen 20 und 30 Prozent Beta-Glucane enthält. Dieses Intervall gibt Aufschluss über die potenzielle Menge der bioaktiven Komponente im Extrakt.
• 1~3' Beta-Glucan - Beta-Glucane sind Polysaccharide, die aus Glukosemolekülen bestehen. Die Bezeichnung "1~3'" bezieht sich auf die Art der glykosidischen Bindung zwischen den Glukoseeinheiten. In diesem Fall bedeutet dies, dass die Glukosemoleküle durch Bindungen zwischen dem ersten und dem dritten Kohlenstoffatom verbunden sind. Diese spezifische Struktur ist entscheidend für die bioaktiven Eigenschaften der Beta-Glucane.
• (UV) - kennzeichnet einen hochwertigen Extrakt aus Austernseitling mit einer definierten Konzentration an Beta-Glucanen, die mittels UV-Spektrophotometrie analysiert wurde. Konkret bedeutet dies, dass die Konzentration der Beta-Glucane durch Ultraviolett-Spektrophotometrie (UV-Spektrophotometrie) bestimmt wurde. Diese Analysetechnik nutzt UV-Licht zur Messung der Absorption von Substanzen und wird häufig zur quantitativen Analyse bioaktiver Komponenten verwendet.